«Los Sabores de Berisso»: el libro de recetas de nuestros ancestros
“Los pueblos imprimen su voz y su perfil junto a los sabores, una constelación de aromas que circulan de generación en generación aromatizando la memoria …
Tuco Web
“Los pueblos imprimen su voz y su perfil junto a los sabores, una constelación de aromas que circulan de generación en generación aromatizando la memoria …
Bien, otro título engañoso como el de la última columna. Admito que es más fuerte que yo. Sucede que acabo de leer la muy buena …
Ante todo, disculpas por la humorada del título. Es que para quienes vivimos en la ciudad de La Plata, podría perfectamente prestarse a confusión si …
En ocasión de alguna columna anterior, dedicada a las preferencias gastronómicas de los escritores extranjeros más importantes de la historia, prometí escribir alguna vez una …
Feria Masticar encontró su manera virtual para presentarse esta primavera. Organizada por A.C.E.L.G.A (Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina), la feria busca que …
Los 100 años transcurridos desde que la llamada Dama del Misterio publicó su primera novela ( El Misterioso caso de Styles) me dieron la idea. …
Hace unos días, el sitio web de la hermosa librería Eterna Cadencia publicó un cuento extraordinario de una autora que no conocía. Incluído en un …
«Europa se salvó del hambre gracias a la papa..». La sentencia, tal vez un tanto exagerada, pertenece a un viejo locutor y periodista amigo amante …
Para Patricia Courtois, la cocina es más que un número de recetas; es un modo de acercarse a los alimentos, a los sabores de la …
La reedición del libro de Nahuel Gallota (Crónicas de Asaltantes Colombianos por el Mundo), a partir de la serie que se emite por Telefé y …