Receta: Carrilleras de ternera con polenta cremosa
por Gonzalo Benavides comparte uno de los platos de su Urquiza Bodegón, ideal para estos días fríos de invierno. El relleno es una buena oportunidad para …
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Receta: Varenikes de berenjenas ahumadas con salsa veneciana
Toto Liera, chef de Durango, nos ofrece este plato tradicional de la cocina de Europa del Este.
Receta: el «Kariage» de Edgar Kuda
por El chef platense, responsable del restaurante de sushi local Kudasushi, abrió recientemente un bar de tapas japonesas en CABA: Yuzu Izakaya. Acá ofrece la receta …
Recetas: Leche condensada vegana de coco
Días atrás Paprika cumplió dos años de vida con un menú por pasos basado en plantas cuyo corolario fue un cheesecake de jengibre embebido en …
Receta: wraps de pollo y vegetales
Verónica Artime de Sua Catering nos trae una receta fresca y saludable, ideal para un almuerzo de verano: Wraps de pollo y vegetales con alioli …
Tiradito de salmón: la receta de Dalí Restó
por El equipo gastronómico de Dalí, el restó bar de calle 12 y 70, trabaja el pescado por medio de cocción de marinada y curado, para …
Pastafrola apta para celíacos por Anita Sin TACC Cocina
Con apenas 13 años Anita Sin Tacc Cocina ya es toda una influencer en las redes, donde comparte recetas, recomienda productos y lugares con menús …
