Roja, verde y ahumada. Camila Ciampi y su Salsa Tarasca
por Camila Ciampi es cocinera, docente y una una apasionada en explorar el mundo de los sabores. A través de su emprendimiento RUDA FRESCA, la joven …
Etiqueta: alacena
El Mercadito Orgánico de Gonnet, un oasis de alimentación consciente a pasos de la Repu
por En Camino General Belgrano casi 501 podés encontrar frutas y vegetales orgánicos y agroecológicos, pastelería y cosmética vegana, legumbres, cereales y panificados de masa madre. …
Sapori Di Nela: el licor platense con limones de cosecha propia
Es un clásico de Italia. Limón, azúcar y alcohol. Este licor de la región de Campania, que se obtiene de la maceración de limones, es …
Tierra Bruta llegó para sorprender
La gran tienda platense de regalos abrió sus puertas con un despliegue acorde a su filosofía: crear experiencias asombrosas a la hora de hacer un …
Repostería bonaerense: tradición de mujeres y sabores innovadores
En la cocina se huelen aromas irresistibles y se saborean historias de bisabuelas, abuelas y madres que transmitieron de una generación a otra su amor …
Destilería Platense: el gin artesanal con un perfil único
Gilda y Charly, una pareja de artistas visuales de La Plata apasionados del mundo de las bebidas. Hace pocas semanas lanzaron Destilería Platense, un proyecto …
Latte Chocolate: tabletas artesanales pensadas para regalar
«La fábrica de chocolates que diseña los envoltorios más hermosos de toda la Argentina». Así se presenta Latte Chocolate en las redes, un emprendimiento platense …
Vermuteros de alma
por Desde La Plata nace el vermú Rosa del Inca, con base de malbec, yerba mate como uno de sus botánicos y llevando el nombre de …
HEBRA: blends de té con sello local
El otoño llegó con un nuevo producto platense que invita a disfrutar del ritual del té. Yazmín Angelozzi y Martín Pierre son los creadores de …
Zümö: el nuevo proyecto platense de fermentos y conservas
Armar un platito ligero en un abrir y cerrar de frascos. Vegetales a los que se les prolongó la vida explotan de sabor. Harry Deciste, …