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Etiqueta: productores

De la huerta a casa: cosecha local sin intermediarios
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Silvina Baldinopor Silvina Baldinodiciembre 13, 2022diciembre 7, 2022

Frutas y verduras de la región sin intermediarios y libres de agrotóxicos. Son proyectos que nacieron en la búsqueda de una alimentación saludable, con cosecha …

Así fue el almuerzo de Diego Cortés en tierra de alcachofas
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Silvina Baldinopor Silvina Baldinonoviembre 7, 2022noviembre 7, 2022

La celebración del Mes de la Alcachofa tuvo un cierre de lujo. Este domingo, Diego Cortés trasladó su cocina al campo. En el marco de …

Un viaje de sabores por la provincia de Buenos Aires
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Silvina Baldinopor Silvina Baldinooctubre 24, 2022octubre 27, 2022

Experiencias ideales y diferentes para disfrutar del campo y la producción local entre trufas, quesos, chocolates y arándanos: manjares cautivantes que ofrecen Coronel Suárez y …

Lalá: un emprendimiento platense de chocolates personalizados
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Lalá: un emprendimiento platense de chocolates personalizados

Silvina Baldinopor Silvina Baldinojunio 27, 2022junio 26, 2022

Laura (o Lalá, como le dicen ahora) tiene 30 años. Llegó a la ciudad hace 13 años para estudiar ingeniería química en la universidad. Es …

Vuelve Caminos y Sabores a La Rural
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Silvina Baldinopor Silvina Baldinoabril 26, 2022

El evento más esperado por los productores de alimentos, artesanos, cocineros, emprendedores y los apasionados de la cultura y la gastronomía argentina, ya tiene fecha: …

Sapori Di Nela: el licor platense con limones de cosecha propia
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Silvina Baldinopor Silvina Baldinodiciembre 21, 2021diciembre 21, 2021

Es un clásico de Italia. Limón, azúcar y alcohol. Este licor de la región de Campania, que se obtiene de la maceración de limones, es …

Llega la Expo Queso a Lincoln
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Silvina Baldinopor Silvina Baldinooctubre 18, 2021octubre 18, 2021

Lincoln es uno de los municipios que integran la cuenca lechera del oeste bonaerense, y detrás de su variada producción láctea hay saberes artesanales que …

Mezclar: el plan para revalorizar a los productores regionales por medio de la coctelería
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Mezclar: el plan para revalorizar a los productores regionales por medio de la coctelería

Silvina Baldinopor Silvina Baldinoseptiembre 24, 2021septiembre 24, 2021

Ya comenzó a viajar por el país Mezclar, la iniciativa que llevan adelante los bartenders Inés De Los Santos y Sebastián Atienza para combinar productos …

Se viene el Circuito Gastronómico del Alcaucil Platense
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Diego Albervidepor Diego Albervideseptiembre 23, 2021octubre 20, 2021

La tradicional movida de promoción gastronómica de uno de los productos más emblemáticos de la región vuelve al ruedo y durará todo octubre. El lanzamiento …

Natugox: un proyecto familiar platense de bebidas saludables
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Natugox: un proyecto familiar platense de bebidas saludables

Silvina Baldinopor Silvina Baldinoagosto 6, 2021octubre 12, 2021

Bebidas 100% naturales, que combinan las más frescas frutas y verduras prensadas en frío, evitando la oxidación y manteniendo las propiedades de la materia prima …

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