Autor: Alejandro Bidart

(Los editores de Tuco) – Ale, otra vez vas a escribir sobre comidas en una serie? (Yo) – No tengo más remedio. En los últimos …

Bueno, convengamos en que la arbitrariedad de la sentencia entre paréntesis es a efectos de engancharlos en la lectura de lo que me dispongo a …

De acuerdo, es un título desafortunado. Tal vez no sea malo, pero es engañoso. Tras muchas vacilaciones quedó, pero no se fíen de él. Voy …

Escribo esta columna cuando aún el mundo acusa el impacto del deceso de la Reina Isabel II de Gran Bretaña. Más allá de cualquier consideración …

Hace unos días, en un suplemento gourmet de reciente aparición, leía acerca de las bondades de una sopa de zanahorias orgánicas y queso de curry …

A lo largo de estas columnas, de cuyo número he perdido la cuenta por pereza de guardarlas, hemos hablado de libros cuyos autores mantienen algún …

Esta vez, el mecanismo se activó a la inversa. Una amiga lectora ( de buena literatura en general, y de estas columnas en particular) me …

Les parece dejar por un instante la literatura y las comidas, como eje de esta columna? Si aceptan la licencia, déjenme contarles que hace unos …

Las circunstancias bajo las cuales descubrí a Aurora Venturini, tardíamente, merecen unas líneas introductorias. Allá por el año 2007, un escritor amigo (vamos a conservar …

He concluido la lectura de una novela recientemente publicada en nuestro país de una autora nacida en Osaka, y a la que apadrina ( y …