La Ruta del Taco: dónde probar este clásico mexicano
por Hoy se celebra el Dia Mundial del Taco, uno de los platos emblemáticos de la gastronomía mexicana. ¿Dónde probar unos buenos tacos? La Taqueria de …
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Nuevos cafecitos (al paso y en pocos m2)
El café de especialidad es un boom. Cada vez encontramos más lugares donde ir a pedir un cafecito al paso. En esta nota, algunas de …
La cocina de Manacha ahora en Berisso
Nació en Berisso y tuvo una infancia en íntima contacto con la cocina. “Mis abuelos siempre vivieron en la zona de quintas de Los Talas …
Cinco heladerías tradicionales (y populares)
La ciudad de La Plata tiene rincones que guardan años e historias y las heladerías no son excepción. A pesar de la ola de nuevos …
La Plata celebra el Día de la Pizza
Un clásico que nunca falta en los encuentros y en las mesas de los argentinos: la pizza. Este jueves 9 de febrero se celebra el Día Mundial de la …
Lo que viene: Vinito
por Buenos vinos y platitos con comida rica. Ese plan se trae «Vinito», el nuevo proyecto de la cocinera Verónica Cassinelli, que levantará la persiana el …
Patios gastronómicos para disfrutar en verano
Verano, la estación ideal para disfrutar de un momento gastro a cielo abierto, disfrutando de la brisa fresca y las noches estrelladas. En La Plata …
Cinco heladerías artesanales que nos gustan mucho
El helado, ese legado de los italianos que se convierte en el mejor aliado en los meses de primavera – verano. En esta nota te …
Comer en Clubes: porciones generosas y ambiente familiar
Atrás quedó el buffet donde sólo podías comer un sándwich en medio de las actividades deportivas. Hoy los clubes abren la puerta de su salón …
Diego Rossi: el maestro heladero (de la familia Pérsico) que creó Artesian
El ADN de maestro heladero lo lleva en la sangre. Su tío Pablo Aversa fue uno de los fundadores de Freddo, allá por 1969, una …
