La Plata celebra el Día de la Pizza
por Un clásico que nunca falta en los encuentros y en las mesas de los argentinos: la pizza. Este jueves 9 de febrero se celebra el Día Mundial de la …
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Lo que viene: Vinito
por Buenos vinos y platitos con comida rica. Ese plan se trae «Vinito», el nuevo proyecto de la cocinera Verónica Cassinelli, que levantará la persiana el …
Patios gastronómicos para disfrutar en verano
Verano, la estación ideal para disfrutar de un momento gastro a cielo abierto, disfrutando de la brisa fresca y las noches estrelladas. En La Plata …
Cinco heladerías artesanales que nos gustan mucho
El helado, ese legado de los italianos que se convierte en el mejor aliado en los meses de primavera – verano. En esta nota te …
Comer en Clubes: porciones generosas y ambiente familiar
Atrás quedó el buffet donde sólo podías comer un sándwich en medio de las actividades deportivas. Hoy los clubes abren la puerta de su salón …
Diego Rossi: el maestro heladero (de la familia Pérsico) que creó Artesian
El ADN de maestro heladero lo lleva en la sangre. Su tío Pablo Aversa fue uno de los fundadores de Freddo, allá por 1969, una …
Urquiza bodegón en 10 fotos
por Urquiza, un bodegón que nació como café, se encuentra en 13 y 56 a una cuadra de la Plaza Moreno y sirve platos clásicos de …
La Espelta, café de especialidad y hojaldres deluxe en pleno centro platense
por La cafetería de especialidad vive una etapa de crecimiento extraordinario en la ciudad. A las diferentes propuestas, se suma La Espelta de 50 entre 10 …
Masa Madre: un recorrido por las panaderías artesanales de la ciudad
La reivindicación de técnicas artesanales y la búsqueda de alimentos naturales y sin manipulación trajo consigo una preparación milenaria: el pan con masa madre. Piezas …
(10) el primer restaurante de Diego Armando Maradona llega a VIAVIVA
De la mano de Hutong Tang, de Francisco García Moritán y Alejandro Candioti llega este novedoso espacio donde las pasiones más intrínsecas del ser argentino …