Roja, verde y ahumada. Camila Ciampi y su Salsa Tarasca
Camila Ciampi es cocinera, docente y una una apasionada en explorar el mundo de los sabores. A través de su emprendimiento RUDA FRESCA, la joven …
Tuco Web
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El 12 de enero se celebra el Día Nacional del Pizzero, celebración que coincide con la fundación del sindicato en la Argentina. En La Plata, …
Una nueva plataforma creada para democratizar la experiencia gastronómica. «Creamos una comunidad digital donde buscamos juntar a esa persona a la que le sobra tiempo …
En el árbol de cacao es donde todo comienza. De ahí en más, dependiendo del clima, el suelo y los distintos procesos de fermentación, secado …
Es la cara visible de la cocina de Mestiza. En pocos meses consolidó su reconocido trabajo como uno de los mejores de la región gracias …
Abogado marplatense y apasionado por el buen beber. Después de viajar por el mundo visitando destilerías y capacitándose, Ezequiel Domínguez decidió fundar Free Spirits, una …
Comenzó con una búsqueda familiar de generar un emprendimiento que tenga un impacto positivo en la gente y al medio ambiente. Hicieron una revisión por …
Es cocinera y una de las exponentes argentinas del foodstyling, una disciplina de la gastronomía que hace que la imagen de la comida represente su …
Nada parecía indicar que su vida profesional se centraría en la cocina. Y menos aún que a los 26 años pueda estar capitoneando la cocina …