Berisso foodie: una guía de lugares para ir a probar
por En los últimos tiempos, Berisso se sumó a la ola que pregonan los foodies exigentes. Desde café de especialidad, hasta unas facturas hojaldradas increíbles y …
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Nuevos cafecitos (al paso y en pocos m2)
El café de especialidad es un boom. Cada vez encontramos más lugares donde ir a pedir un cafecito al paso. En esta nota, algunas de …
De copas por bares platenses
Hoy se celebra el Dia del Bartender, una jornada en el que se le rinde homenaje a esos hombres y mujeres que se ponen detrás …
Cinco heladerías tradicionales (y populares)
La ciudad de La Plata tiene rincones que guardan años e historias y las heladerías no son excepción. A pesar de la ola de nuevos …
La Ruta de la Medialuna en La Plata
Son un clásico presente en los desayunos y meriendas de los argentinos. Presente en las panaderías, cafeterías y en los espacios delis. Para lograr un …
La Barra Brew Coffee: el novedoso proyecto de los hermanos García
Son hermanos y comparten la pasión por el barismo. Se trata de Iván García y David García, quienes acaban de lanzarse en un proyecto: La …
Diego Rossi: el maestro heladero (de la familia Pérsico) que creó Artesian
El ADN de maestro heladero lo lleva en la sangre. Su tío Pablo Aversa fue uno de los fundadores de Freddo, allá por 1969, una …
Lalá: un emprendimiento platense de chocolates personalizados
Laura (o Lalá, como le dicen ahora) tiene 30 años. Llegó a la ciudad hace 13 años para estudiar ingeniería química en la universidad. Es …
Alejandro Argüello: el pizzaiolo que impuso el estilo napolitano en La Plata
El 12 de enero se celebra el Día Nacional del Pizzero, celebración que coincide con la fundación del sindicato en la Argentina. En La Plata, …
Así es Black Hidden Bar, el misterioso bar oculto platense
Imagínense entrar a una casa, atravesar el living y encontrarse con una enorme barra que muchos bares envidiarían. Dejarse llevar y sorprenderse es todo lo …
