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Autor: Diego Albervide

El vinito de los viernes: Mil Demonios Blend de Blancas
El Bar

El vinito de los viernes: Mil Demonios Blend de Blancas

Diego Albervidepor Diego Albervidefebrero 3, 2023

Compuesto por un 60% de uvas Semillón y un 40% de Sauvignon Blanc, este blend de bodega Sin Reglas se presenta de un color amarillo …

El vinito de los viernes: Fond de Cave Reserva Cabernet Franc
El Bar

El vinito de los viernes: Fond de Cave Reserva Cabernet Franc

Diego Albervidepor Diego Albervideenero 27, 2023

El Fond de Cave Reserva Cabernet Franc se presenta de color rojo rubí brillante, con aromas especiados donde se destacan la  pimienta roja, el morrón …

El recomendado de Alta Mar: milanesas frescas de merluza
Dónde comer

El recomendado de Alta Mar: milanesas frescas de merluza

Diego Albervidepor Diego Albervideenero 26, 2023enero 26, 2023

Estas milas son una propuesta clásica, práctica, fresca y saludable, elaboradas con merluza despinada de ingreso diario del puerto de Mar del Plata. Te «salvan» …

El vinito de los viernes: Osadía de Crear Extra Brut Blanc de Blancs 2022
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El vinito de los viernes: Osadía de Crear Extra Brut Blanc de Blancs 2022

Diego Albervidepor Diego Albervideenero 20, 2023enero 21, 2023

Este espumante se caracteriza por su color amarillo tenue con leves tonos verdosos. Presenta un perlage muy fino que forma una corona de gran persistencia. …

El vinito de los viernes: Libarna Arancione 2021
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El vinito de los viernes: Libarna Arancione 2021

Diego Albervidepor Diego Albervideenero 13, 2023

De color naranjo pálido, en nariz se presenta agradable y floral, destacándose la madreselva y la cáscara de naranja; luego, aparece una importante nota a …

El recomendado de Alta Mar: chernia fileteada, sin espinas ni escamas
Dónde comer

El recomendado de Alta Mar: chernia fileteada, sin espinas ni escamas

Diego Albervidepor Diego Albervideenero 12, 2023

Esta semana, Alta Mar anuncia el ingreso de uno de los emblemas de nuestros mares, de los más deliciosos y cotizados por la gran calidad de su carne: …

El vinito de los viernes: Escorihuela Gascón Cabernet Franc
El Bar

El vinito de los viernes: Escorihuela Gascón Cabernet Franc

Diego Albervidepor Diego Albervideenero 6, 2023enero 9, 2023

De color rojo rubí profundo con reflejos violáceos y buen brillo. De nariz expresiva, con aromas penetrantes de hierbas aromáticas, frutas como cerezas, moras y …

Verano en Alta Mar: del mar a la mesa
Dónde comer

Verano en Alta Mar: del mar a la mesa

Diego Albervidepor Diego Albervideenero 5, 2023

La primera quincena de enero se caracteriza por ser temporada baja de pesca. Sin embargo, Alta Mar cuenta con un variado stock de productos congelados, …

El vinito de los viernes: 45 Rugientes Rosé 2020
El Bar

El vinito de los viernes: 45 Rugientes Rosé 2020

Diego Albervidepor Diego Albervidediciembre 30, 2022

De color salmón suave, con aromas de fruta roja, pimienta rosa y flores. En boca tiene una acidez fresca con sabores frutales, buen volumen y …

El recomendado de Alta Mar: especiales para la mesa de Fin de Año
Dónde comer

El recomendado de Alta Mar: especiales para la mesa de Fin de Año

Diego Albervidepor Diego Albervidediciembre 28, 2022diciembre 29, 2022

En épocas festivas son cada vez más las mesas que optan por sumar pescados y mariscos. Es por eso que, más allá de los productos …

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