Mesitas en las calles de la ciudad
Desde hace unos días, los gastronómicos platenses están autorizados a ofrecer el servicio en el espacio público, con mesas y barras en la vereda (modalidad conocida …
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Se viene el Día de la Madre y qué mejor que agasajar a esa persona tan especial en tu vida con algo rico para comer. …
Sous vide es un término francés que significa «al vacío» y consiste en un procedimiento de cocción lenta (a baja temperatura) basado en el sellado …
Feria Masticar encontró su manera virtual para presentarse esta primavera. Organizada por A.C.E.L.G.A (Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina), la feria busca que …
Comienza una nueva edición de la Fiesta del Alcaucil Platense, un evento tradicional en nuestra ciudad que invita a revalorizar el producto local. Este 2020 …
Llegó la Primavera y con ella las propuestas de los espacios gastronómicos de La Plata para que puedas hacer un picnic (en alguna plaza o …
De Mar del Plata a nuestra ciudad. Con la idea de satisfacer los paladares de los platenses, nuestro compañero Diego Albervide nos trae de su …
Comenzó con una búsqueda familiar de generar un emprendimiento que tenga un impacto positivo en la gente y al medio ambiente. Hicieron una revisión por …
El disfrute sella el estilo de Monroyo Bistró, una apertura de cuarentena de la mano de Gonzalo Benavides y Javier «Cocu» Nohaczewski, dos amigos cocineros …
Un impacto desde lo visual. Suavidad al tacto. Acercar la nariz y percibir las notas de cacao. Morder generosamente para sentir cómo cruje el chocolate …