Lucas Kosak: una heladera con impronta israelí
El jefe de cocina de Gran Galpón nos abrió las puertas de su casa para contarnos qué hay en su heladera. Pasó muchos años en …
Tuco Web
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El escenario es una casa quinta situada en el difuso límite que separa Gonnet y City Bell. Maximiliano Loschiavo prepara un banquete difícil de describir …
Sus preparaciones se distinguen por los contrastes y los detalles. Quienes han pasado por Atelier Cocina & Cava saben que allí el arte culinario se …
Es amigo de Mauro Colagreco desde la infancia, participó de la apertura de Mirazur y su cocina fue galardonada en España. Volvió al país para …