por Llega el 25 de Mayo y qué mejor manera de celebrar el orgullo de ser argentinos con alguna comida tradicional. En TUCO les contamos dejando una nota con las propuestas gastronómicas que están ofreciendo algunos cocineros de La Plata. Algunas de las opciones para que vayas saboreando tu menú patrio, en casa:
MORO
La cocina de Santi Palma estará celebrando el Día de la Patria con un menú especial: 2 empanadas fritas de carne citada a cuchillo tipo salteña + 2 porciones de Locro Moro + 1 flan casero con dulce de leche + 2 pastelitos + 1 Vino Tinto Malbec: $2500
Tenés tiempo de reservar el menú hasta el lunes 24/5 a las 18hs. Delivery / Take Away.
Además, el Locro Criollo (por porción) estará disponible en carta durante todo el fin de semana. En IG: @moro.fincayfonda
Lo Nuestro
Para este 25 de mayo la rotisería del barrio Gambier «Lo Nuestro hecho en casa» estará cocinando Locro. Hay tiempo para reservar hasta el sábado 22. Pedidos por Whatsapp al 221 354 0323 / 221 654 2136. También a la linea fija 479 3912. En IG: @lonuestrohechoencasa
Mora
La cocina de Carolina Lucesole le rinde honor a la gastronomía criolla esta semana con un menú tradicional:
▫️ Entrada: 2 empanadas de carne cortadas al cuchillo
▫️ Plato principal: 2 porciones de LOCRO
▫️ Postre: 4 alfajores del país: Santafecino, Patagónico, Marplatense y Cordobés.
¿Cómo pedirlo? Por whatsapp 221 612-8888. Podés pasar a buscar por Mora el Menú Patrio o pedir a domicilio. En IG: @mora_gourmet
Lo de Toto
El reconocido chef Toto Liera planeó para este 25 de Mayo un Kit Patrio: 4 porciones de locro + 1 docena de empanadas salteñas + 1 pan de campo: $2.500. Si querés sólo la porción de locro (500 grs): $500. Se entra el 25 de mayo a la mañana. Reservas por Whatsapp al 221 400 8120.
En IG: @lodetoto
Pan Árabe
Eugenia y Damián, quienes están detrás de esta marca de servicio gastronómico para eventos, estarán ofreciendo este 25 de Mayo la CAJA ARGENTA.
El contenido: Empanadas + árabes de chorizo a la pomarola + pastelitos de membrillo
Caja x 2: $1500
6 empanadas
2 árabes de chorizo a la pomarola
2 pastelitos
Caja x 4: $2.800
12 empanadas
4 árabes de chorizo a la pomarola
4 pastelitos
Opcional agregar extra:
porción de locro $350
6 empanadas $540
Se entregan el mismo martes 25 a partir de las 19hs para envío. Para el mediodía solo para retirar. Stock limitado. En IG: @panarabelaplata
Los Arados – cocina la disco
La cocina del Club Brandsen celebra el Día de la Patria con un Locro. El martes 25 se estará ofreciendo porción de 700 grs para una persona (incluye pan y salsa picante ). Viene con zapallo/verdeo /morrones/cebolla/maíz blanco/poroto aluvia/cuerito de cerdo/patitas de cerdo/chorizo colorado/panceta/pechito de cerdo / mondongo. Reservas al 221 565 8183. Entregas: mediodía y cena.
En IG: @losaradoslp
Abrebocas
Renato Rosano prepara para esta fecha patria un menú especial: locro ($450 la porción), empanadas de carne cortada al cuchillo ($150 c/u), pan de campo para acompañar ($150), y flan casero con cremoso de dulce de leche y biscotti de frutos secos ($250). Pedidos con anticipación por Whatsapp al 221 523 3762. En IG: @abrebocas_renatorosano
Charola
Charola celebra la semana del Día de la Patria con un menú tradicional: un auténtico locro criollo. La porción del menú (500 grs) incluye salsita picante. Estarán saliendo a partir del sábado 22. Ideal reservar con anticipación. Charola está trabajando en formato delivery, aunque también podés pasar a retirar por el local. En Instagram: @charolacocinabazar
Ristoff
El martes 25 de mayo el restó bar de City Bell estará ofreciendo Locro. Reservas por Whatsapp: 221 494 5100. Delivery o take away. En IG: @ristoff.ok
Abra Maestro
Ya podés retirar tu porción de Locro Patrio envasado al vacío y calentarlo el 25 de mayo (o cuando quieras) en Abra Maestro. En IG: @abramaestro
Empanadas de Barrio
Diego Cortés propone para este 25 de Mayo una promo que consta en 2 porciones de Locro Criollo a $1.100. Reservas por Whatsapp 221 527 6525 / o 221 681 7420
En IG: @empanadasdebarrio
Barrio Meridiano
Locro, guisos, empanadas, pastelitos y otros platos tradicionales esta fecha patria en los espacios culturales y gastronómicos del Barrio Meridiano Vº. Del 21 al 25 de mayo podés pedir para retirar o envíos. Aquí, los IG de los espacios: @estacionprovincial, @ciudadvieja, @resto_kamchatka, @skal.lp, @gourmandiselaplata, @parda_cerveza_artesanal
