Zuelo Picual Orgánico: un aceite de oliva con identidad y frescura
Zuelo, la línea de aceites de oliva virgen extra elaborada por la Familia Zuccardi, presenta Picual Orgánico, su nuevo monovarietal orgánico nacido en los olivares de Maipú, Mendoza. Una creación que refleja el compromiso de la marca con la tierra, la sustentabilidad y la búsqueda constante de excelencia.
La variedad Picual, originaria de Andalucía, se caracteriza por su equilibrio entre amargos y picantes, su intensidad aromática y su gran estabilidad. En este caso, el aceite se obtiene de una cosecha temprana, en el momento del envero -cuando el fruto comienza a cambiar de color-, conservando así un perfil floral, cítrico y fresco.
De color verde dorado y aroma expresivo, Zuelo Picual Orgánico despliega notas tropicales, herbáceas y de hojas de tomate, con un final armonioso que combina elegancia y carácter. En boca, su textura es envolvente, con una acidez natural que potencia los sabores sin invadirlos.
Es un aceite ideal para usar en crudo: realza platos frescos con hortalizas, hierbas y frutos secos, y acompaña con naturalidad quesos suaves, tiraditos, ceviches o pescas blancas. También es perfecto para disfrutar simplemente sobre una tostada, donde su sabor pleno y su persistencia revelan toda la nobleza del fruto.
Con esta nueva etiqueta, Zuelo amplía su familia de especialidades y reafirma una filosofía centrada en el respeto por la naturaleza, el trabajo en origen y la elaboración cuidadosa. Cada botella expresa el paisaje mendocino y la pasión por el aceite de oliva argentino.
+ Info:
Origen: Maipú, Mendoza
Variedad: Picual 100% orgánico
Ideal para: platos frescos, pescados, quesos suaves, ensaladas y tostadas
Disponible en: tiendas gourmet y vinotecas de todo el país
Origen: Maipú, Mendoza
Variedad: Picual 100% orgánico
Ideal para: platos frescos, pescados, quesos suaves, ensaladas y tostadas
Disponible en: tiendas gourmet y vinotecas de todo el país
