
Cake pops, una receta de Mariana Corbetta
Son ideales para eventos o cumples infantiles. Además de ser muy coloridos y divertidos son súper fáciles de preparar. La pastelera Mariana Corbetta comparte el paso a paso
INGREDIENTES:
300 gr de bizcochuelo, sabor a elección
150 gr de queso blanco o mascarpone
Chocolate para derretir
Palitos de chupetín o helado
PASO A PASO:
Romper el bizcochuelo hasta obtener migas finas, podés hacerlo con las manos o ayudarte de la procesadora.
Añadir el queso y mezclar con las manos, formando una masa consistente.
Hacer bolitas con la masa, hasta obtener el tamaño deseado y la forma de pequeñas bolas.
Dejar reposar en la heladera por 45 minutos.
Introducir los palitos en los Cake Pops.
Cubrir con chocolate o decorar con lo que más te guste.
¡Eso es todo!