Cake pops, una receta de Mariana Corbetta

Cake pops, una receta de Mariana Corbetta

Son ideales para eventos o cumples infantiles. Además de ser muy coloridos y divertidos son súper fáciles de preparar. La pastelera Mariana Corbetta comparte el paso a paso

INGREDIENTES:

300 gr de bizcochuelo, sabor a elección

150 gr de queso blanco o mascarpone

Chocolate para derretir

Palitos de chupetín o helado

PASO A PASO:

Romper el bizcochuelo hasta obtener migas finas, podés hacerlo con las manos o ayudarte de la procesadora.

Añadir el queso y mezclar con las manos, formando una masa consistente.

Hacer bolitas con la masa, hasta obtener el tamaño deseado y la forma de pequeñas bolas.

Dejar reposar en la heladera por 45 minutos.

Introducir los palitos en los Cake Pops.

Cubrir con chocolate o decorar con lo que más te guste.

¡Eso es todo!