Abrir la cocina de casa
La chef Verónica Cassinelli propone cenas íntimas en su hogar, junto a la sommelier Paula Lico. El menú tiene ocho pasos y ocho vinos. Son …
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La chef Verónica Cassinelli propone cenas íntimas en su hogar, junto a la sommelier Paula Lico. El menú tiene ocho pasos y ocho vinos. Son …
«Donde empieza el ritual». Así se presenta VACA, una tienda de productos cárnicos que llegó a La Plata para conquistar a los fanáticos del asado. …
La pandemia revolucionó el mundo y dejó nuevos hábitos a los que nos tuvimos que acostumbrar. Los bares y restaurantes tuvieron que sacar las mesas …
El 2020 fue complejo para todos. Los restaurantes y bares sufrieron el efecto covid como un golpe muy duro, pero hubo de todo: cierres, reinvenciones …
Los cocineros platenses han pensado en quienes eligen no cocinar los días de Navidad y Año Nuevo y han creado menús de calidad que envían …
Comienza la temporada de verano y el chef platense Santiago Palma (Moro Finca & Fonda) lleva la gastronomía de autor -y su experiencia en las …
Y sí. El Pan Dulce en las Fiestas es una tradición. No hay mesa navideña sin una sidra o champagne y un pan dulce en …
En el marco de la Semana de la Cocina Italiana, los espacios gastronómicos de la ciudad diseñaron una propuesta para celebrar. Del 23 al 29 …
Loreta es docente y Tino empleado de una empresa de servicios. Juntos decidieron poner en marcha un proyecto que hacía tiempo lo venían planeando: Del …
Desde hace unos días, los gastronómicos platenses están autorizados a ofrecer el servicio en el espacio público, con mesas y barras en la vereda (modalidad conocida …