Vuelta y vuelta: Teresa Rucci
Decir «Teresa Rucci» es referirse a una protagonista que es clave para comprender el fenómeno gastronómico actual de la ciudad. Cocinera, comunicadora, formadora de profesionales …
Tuco Web
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«La bebida más amada y odiada del mundo de la A a la Z». Así subtitula Nicolás Artusi su nuevo libro que acaba de lanzar …
Diego Carrasco Quintana, cocinero al frente -junto a Diego Esteves- de los maridajes de los jueves en Alma de Los Andes, comparte sus recomendaciones con …
Mirna Leiva se recibió de sommelier hace 17 años en el Instituto Gato Dumas, convirtiéndose luego en ser la primera mujer en trabajar en un …
Eugenia Guerrini, cocinera de gran experiencia local e internacional, hoy al frente de PASTA en City Bell y sus exquisitas pastas de autora, nos cuenta …
Las y los protagonistas de la gastronomía local comparten sus recomendaciones. Hoy, Diego Esteves, cocinero de reconocida trayectoria que actualmente junto a Diego Carrasco Quintana …
Verónica Cassinelli, una de las cocineras más reconocidas de la ciudad, se suma al ping-pong de TUCO y nos comparte sus recomendaciones. ¿Un bar para tomar …
Nos sumamos a la campaña de promoción de consumo de pescado de nuestro Mar Argentino, los días 19 de cada mes. En esta oportunidad, Toto …
El multifacético Santi Palma, al frente de Moro, Nina, Casa Tomada y Palma Bistró de Pinamar, se suma al ping-pong de TUCO y nos comparte sus recomendaciones. …
El cocinero berissense Sebastián Di Lorenzo, de reconocida experiencia europea y hoy al frente de su Manacha Cocina, se suma al ping-pong de TUCO y nos comparte …