Las aperturas gastronómicas del año en La Plata

En este 2025 La Plata y alrededores sumaron nuevas mesas, barras y casas gastronómicas que llegaron con identidad clara y propuestas bien definidas. Cafés de especialidad, bodegones con alma, restaurantes de cocina de autor y espacios donde la gastronomía dialoga con el arte y la música. Un recorrido por las aperturas que ya se integraron al pulso cotidiano de la ciudad.

Radici

Una de las aperturas más sólidas del año, pensada desde la memoria y el producto. Radici propone una cocina italiana familiar, generosa y profundamente ligada a la estacionalidad, con pastas caseras, risottos, salsas largas y platos que invitan a compartir. El espacio —con patio, huerta y sector para chicos— refuerza la idea de mesa larga y disfrute sin apuro, con una carta que combina tradición y técnica contemporánea.

📍 51 e/ 22 y 23 | IG: @radici.lp

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La Casa Refugio Abierto

Un espacio singular en City Bell que fusiona gastronomía, arte y cultura, con una propuesta 100% libre de gluten. La cocina, sensible y técnica, demuestra que la gastronomía inclusiva puede ser compleja y deliciosa. A eso se suma una casa viva, con muestras, música y encuentros, donde comer es también formar parte de una experiencia colectiva y cercana.

📍 13C e/ 471 y 472, City Bell | IG: @lacasa.refugioabierto

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Tincho Café

Café de especialidad y pastelería artesanal en un espacio luminoso, pet friendly y muy cuidado. Tincho se volvió rápidamente un punto de encuentro cotidiano: buen café, métodos filtrados, atención personalizada y una vitrina de pastelería que ya tiene clásicos propios. Ideal para desayunos largos, meriendas y pausas bien hechas.

📍 43 N° 1131, casi 18 | IG: @tincho.cafe

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Art Cocina & Café

Tras su primera sede en Gonnet, Art sumó una nueva casa frente a Plaza Moreno. Gastronomía, café y arte conviven en una casona histórica con patio y terraza, pensada para acompañar todo el día. Una propuesta sensorial, cuidada y cálida, que invita tanto a una merienda tranquila como a una cena relajada en pleno centro.

📍 14 y 54 | IG: @art.cocinacafe

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Desafinado Club

Una apertura que amplió la forma de salir de noche. Desafinado combina cocina, coctelería de autor y música en vivo en un formato integral, donde el jazz, la bossa y la improvisación marcan el ritmo. Un club con identidad propia, agenda activa y una experiencia que va más allá de la mesa.

📍 Diag. 93 N° 52, City Bell | IG: @desafinadoclub

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Hazaña

Pizza al taglio, platitos y vinos de baja intervención en un espacio moderno y descontracturado. Hazaña propone cenas informales, para compartir porciones rectangulares de pizza romana, tapeos bien pensados y una carta dinámica. Ideal para ir en pareja o con amigos, con espíritu barrial y estética canchera.

📍 6 e/ 62 y 63 | IG: @hazana.bardebarrio

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Terco

Café de especialidad con ambiente calmo y cocina cuidada. Terco se posiciona como un refugio urbano para brunchs armables, almuerzos livianos y meriendas largas, con platos bien ejecutados y una carta que acompaña el café sin robarle protagonismo.

📍 Av. 19 e/ 58 y 59 | IG: @terco__

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Los Devotos

Un bodegón clásico que recupera una casona histórica y la llena de platos abundantes, sabores caseros y atención cálida. Milanesas, pastas, carnes y recetas tradicionales se sirven en formato generoso, ideal para compartir. Un lugar donde la cocina de siempre sigue teniendo un público fiel.

📍 16 esq. 53 | IG: @casalosdevotos

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Casa Sesenta y Dos

Bar de vinos, cocina de autor y diseño conviven en una casona antigua de estética exquisita. La propuesta se basa en platitos de estación, carta de vinos por copa y un ambiente versátil que funciona tanto para una copa tranquila como para una cena íntima.

📍 62 e/ 8 y 9 | IG: @casasesentaydos

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Casa 52

Cocina contemporánea con foco en fermentos, producto y fuego, acompañada por una barra de coctelería de autor. Un proyecto con personalidad marcada, platos que rotan según temporada y una impronta que combina técnica, identidad local y mirada cosmopolita.

📍 5 e/ 51 y 53 | IG: @casa52.espaciogastronomico

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Tara Verde

Panadería plant-based y sin TACC que sigue creciendo sin perder su esencia. La nueva sede en Gorina refuerza una filosofía basada en productos reales, procesos cuidados y una experiencia más calma, con panes, pastelería y una propuesta que invita a consumir con conciencia.

📍 137 y 485, Gorina | IG: @_taraverde

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Guapo

Bodegón bien platense, con sabores de antes, porciones generosas y una ambientación cargada de memoria. Milanesas XL, guisos, pastas y postres clásicos invitan a la sobremesa larga. Un espacio donde compartir sigue siendo la clave.

📍 49 N° 775 e/ 10 y 11 | IG: @guapo.lp

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Don Quijote City Bell

La histórica casa platense sumó una nueva sede en City Bell, combinando arquitectura patrimonial con un interior moderno y funcional. La cocina mantiene los clásicos de siempre —pastas, carnes, minutas— y refuerza su perfil de restaurante familiar, ahora en un nuevo escenario, pero con la misma esencia.

📍 Diag. Jorge Bell 375, City Bell | IG: @rdonquijote

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Tutto Passa

Cinco amigos de toda la vida se juntaron para darle forma a un proyecto que soñaban desde hace años: abrir un restaurante donde la cocina italiana se sintiera auténtica, cálida y familiar. Así nació Tutto Passa, el nuevo espacio de la esquina de 19 y 57, que combina recetas tradicionales con una impronta local.

📍 19 y 57 | IG: @tuttopassalp

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Beki

Un nuevo café de especialidad que apunta a que la pausa y la calidez sean moneda corriente en pleno corazón del centro platense.

📍Diagonal 74 y 48 | IG: @beki.cafe

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Las Rosas

Las Rosas es la primera casa de pastas gluten free premium de la región. Son proveedores exclusivo de Doña Rosa, marca emblemática del rubro, postres, salsas y panificados. 

📍467 n 566 1/2, entre 14 A y 14 B, City Bell | IG: @pastaslasrosas 

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Rina

Mooy