por Eugenia Guerrini, cocinera de gran experiencia local e internacional, hoy al frente de PASTA en City Bell y sus exquisitas pastas de autora, nos cuenta sus preferencias.
-¿Un bar para tomar café en La Plata?
No salgo a tomar café… pero café La Bastilla.
-¿Un resto en La Plata?
Cuccinoto en City Bell, es simple, rico y cálido.
-¿Un restaurante que sea visita obligada en CABA?
Julia restó.
-¿Una heladería?
Heladería H (porque le encanta a mi hijo).
-¿Un plato tradicional de tu familia?
Pastel de papa.
-¿Un vino que te encante?
Tinto.
-¿Un maridaje que ames?
Pizza + fernet.
-¿Un plato preferido para cocinar?
Unas buenas pastas caseras.
