Día del Vodka: Ensayo 75, una receta de Gon Cabado

Cada 4 de octubre se celebra el Día Mundial del Vodka, uno de los destilados más famosos del planeta surgido alrededor del siglo XV entre Rusia y Polonia a partir de papas y cereales.

Para la ocasión, compartimos una receta de Gon Cabado, «Ensayo 75».

Ingredientes

*1 y 1/2 partes de vodka
*1 de almíbar de arroz inflado
*1 parte de jugo de limón
1/2 jugo de apio
*Sidra de pera

Procedimiento

*En un copón, agregar todos los ingredientes, menos la Sidra. Incorporar mucho hielo, la sidra y mezclar suavemente. Decorar con una barrita de arroz inflado.