Berisso disfrutó de una nueva fiesta del vino de la costa

El evento, realizado el fin de semana pasado, se consolidó como una celebración destacada en la promoción de la producción vitivinícola artesanal, el turismo rural y la identidad cultural de Berisso.

El objetivo de la fiesta promover la producción de vinos artesanales de Berisso, el turismo rural, las comidas y la cultura local. “Esta es la fiesta del vino y lo primero que vemos es el producto, pero quiero destacar que lo que hoy estamos celebrando es lo que está atrás también de ese producto”, señaló Javier Rodríguez, ministro de Desarrollo Agrario de la PBA durante la celebración. Y agregó: “Cada vez que levantamos una copa de vino, es bueno que pensemos que el vino es el resultado del esfuerzo de los productores viñateros que están hoy acá”.

“Siempre planteamos que la provincia de Buenos Aires es una provincia que tenía la necesidad de recuperar la fruticultura. Hoy podemos decir que muchísimas de las producciones frutícolas en la provincia crecieron en los últimos años y se ha logrado visibilizar. Esta es una provincia que tiene de todas las producciones, y entre ellas, la vitivinicultura. En estos cinco años han crecido un 33% la cantidad de viñedos de productores en la provincia, ha crecido la superficie y creo que fundamentalmente eso está expresando un enorme potencial que hay en la provincia”, afirmó el ministro Javier Rodríguez.

Otras actividades destacadas desarrolladas durante el fin de semana fueron el concurso de Vinos Caseros y de la Costa, y la competencia de mermeladas de ciruela, tomate, higo y con estilo gourmet. El festejo incluyó visitas guiadas a viñedos y la planta elaboradora de la Cooperativa de la Costa.