Llega la edición 21 de la Fiesta del Tomate Platense

La Fiesta del Tomate Platense ya empieza a palpitarse y tiene fecha confirmada: será el sábado 7 de febrero de 2026, cuando se celebre la 21ª edición de este encuentro que rinde homenaje a uno de los productos más identitarios de la región. Organizada por el Grupo Tomate Platense, la fiesta vuelve a reunir producción local, saberes, gastronomía y celebración comunitaria en torno a un tomate que es sinónimo de sabor.

Como en cada edición, la jornada contará con charlas y talleres sobre huerta y producción, gastronomía y cocina en vivo, food trucks, Feria de Mercados Bonaerenses, bandas en vivo, productos artesanales, recorridas y propuestas pensadas para disfrutar en familia. Un evento que combina divulgación, disfrute y encuentro, y que año a año convoca a productores, cocineros y vecinos.

El protagonista es, una vez más, el tomate con sabor a tomate: un producto sin manipulación genética, cuya semilla —recuperada de las variedades que trajeron los primeros inmigrantes italianos a la región— se cultiva con respeto y cuidado.

Durante la fiesta se podrán adquirir tomates frescos, salsas, mermeladas y otros productos elaborados, e incluso participar de la cosecha. En las próximas semanas se dará a conocer el cronograma completo de actividades, pero la invitación ya está hecha: agendar el 7 de febrero y celebrar uno de los grandes orgullos de la identidad platense. + Info: @grupo.tomate.platense