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En estos días primaverales, Latitud, el speakeasy escondido en algún rincón del centro platense, celebra su primer aniversario.
Su propuesta te lleva a un recorrido gastro por dos diferentes rutas donde podés encontrarte con sabores, aromas y texturas de distintas cocinas del mundo.
Parte de su originalidad radica en la forma de ingresar a la sala: necesitás obligatoriamente dar con una llave roja. En las Historias de su cuenta de Instagram tenés una determinada cantidad de pistas e indicios a tal fin.
Más allá de la variedad de platos, Latitud en un sitio apto para pasar un momento relajado post cena, con una amplia carta coctelera a disposición.
Abre de jueves a sábados y se encuentra disponible para la celebración de eventos privados.
La noche del Pinot Noir
Este jueves, Latitud homenajeará a una de las cepas del momento, con una cena por pasos, de la mano del sommelier Jorge Coria.
Las etiquetas elegidas son:
•La Anita de @fincalaanita
•Flores Negras de @bodegasantajulia
•Salentein Extra Brut de @salenteinbodega
El menú, en tanto, estará compuesto por:
*Entrada: Conos
Opción 1: Puerro y panceta
Opción 2: Queso azul y hongos
*Principal:
Pappardelle relleno (ricota con hierbas) y emulsión de cebolla
*Postre: Manzana merengada
📍Sólo con reserva anticipada al 2213176594
