por Establecimientos San Ignacio, comparte una receta para hacer en cinco pasos y con apenas tres ingredientes.
Un helado 100% casero con el dulce de leche tradicional San Ignacio, que se elabora siguiendo la misma receta desde 1939.
24 de enero de 2022.- Las jornadas calurosas invitan a comer cosas frescas y fáciles de preparar. Este postre es especial para los que prefieren mantenerse alejados de los fuegos, pero quieren disfrutar de platos ricos y naturales.
El helado de banana y súper dulce de leche San Ignacio cumple con todas las condiciones para deleitar a grandes y chicos, un postre para toda hora, tanto para el almuerzos y la cena, como también para las meriendas.
“Es sabido que el dulce de leche es un infaltable en las mesas argentinas y símbolo de una tradición nacional: representa a nuestro país en todos los rincones del mundo”, afirma Alejandro Bertin, CEO de San Ignacio.
HELADO DE BANANA Y SÚPER DULCE DE LECHE
Ingredientes (para 6 porciones):
- 5 bananas bien maduras
- 5 cucharadas generosas de Dulce de Leche San Ignacio, tradicional o light
- Crema de leche batida
Procedimiento:
- Pelar y cortar las bananas en trozos grandes y llevarlas al freezer hasta que estén congeladas (cuatro horas aproximadamente).
- Procesar las bananas en licuadora hasta formar una crema compacta.
- Agregar el Dulce de Leche San Ignacio con movimientos envolventes sin que se integren completamente.
- Añadir cinco cucharadas de crema batida y mezclar levemente.
- Por último, llevar la mezcla al freezer unos minutos más… ¡Y listo!
