por Mario Rusmando cuenta que el Decero Rosé Remolinos Vineyard 2023 se presenta con una elegante tonalidad estilo Provence (leve tonalidad asalmonada o piel de cebolla), aromas limpios a frutas rojas. Exquisita boca, fresca, delicada donde predominan notas a duraznos blancos, leves recuerdos cítricos, algo de flores blancas y un seductor volumen final, dado por la fermentación y conservación durante 2 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
La cosecha 2023 es la inaugural para este vino del que solo se elaboraron 1930 botellas. Precio sugerido: $ 18500.
Finca Decero, nacida de la visión de clase mundial del propietario suizo Thomas Schmidheiny, es una aclamada vinícola ubicada en Agrelo, Mendoza. En el año 2000 se tomó la decisión de empezar “de cero”, sin las trabas de la historia, partiendo de un lienzo en blanco; así Thomas y el personal de bodega pudieron tomar decisiones tempranas críticas que determinaron el camino hacia el establecimiento de una finca vinícola excepcional.
