por Un vino ideado y elaborado por Joaquín Martín, compuesto en un 94% Cabernet Franc y 6% Sauvignon Blanc, con una crianza en barricas durante 12 meses. Ofrece tonos violáceos, concentración y brillo. En lo referente a los aromas, predominan las reminiscencias herbales como el tomillo y más tarde se presenta la pimienta roja y el clavo de olor. La madera aporta recuerdos de café y chocolate. En boca es potente, de taninos redondos, jugoso de exquisita acidez.
AntiSynthesis es elaborado por Finca Sophenia -fundada en 1997-, una de las más reconocidas bodegas de Argentina por la elaboración de vinos complejos, de gran expresión varietal y que busca fundamentalmente dejar expresar el terruño.
Precio sugerido: $ 4900.
