Seis cafeterías argentinas en el top 100 mundial

Por primera vez, un ranking mundial establece cuáles son las mejores cafeterías para disfrutar un café de especialidad. La selecta lista de The World’s 100 Best Coffee Shops evaluó más de 4.000 establecimientos y seleccionó los 100 mejores.

En la prestigiosa nómina se destacan seis argentinas: Barista Coffee House de la ciudad de Rosario (58), y las porteñas Ninina (69), Negro(82), All Saints Café (91), Surry Hills Coffee (94) y LAB (95) se posicionaron entre las más prestigiosas del mundo, consolidando al país como un referente en la cultura del café de calidad.

Para armar la lista, 200 inspectores en distintos continentes analizaron analizan todas las opciones. La calidad del café, los baristas, el ambiente, la innovación, la sostenibilidad y la consistencia del producto son algunos de los criterios que evaluaron. Además, tuvieron en cuenta más de 65.000 votos a nivel popular, representando el 30% de la decisión final.

Los nombres que lideran el podio son: Toby’s Estate Coffee Roasters (Australia), Onyx Coffee LAB (EE.UU. y Gota Coffee Experts (Austria).

Fuente: Infobae y FiloNews

Imagen: Barista Coffee House