
La ronda del vermú
Cinco lugares en donde podés disfrutar de este aperitivo en nuestra ciudad.
DOÑA AURIA: este bolichito de Tolosa ofrece una carta de vermú muy interesante, con varias opciones clásicas y versionadas. Un ejemplo es el Cynarello, con cynar, cinzano rosso y gaseosa de pomelo. Recomendamos probar los que están preparados con @interferencia_vermu, el nuevo aperitivo de factoría platense. Doña Auria ahora también está ofreciendo un Happy Hour de martes a domingos, de 19 a 21 hs, que incluye nuestro adorado aperitivo. Está en la esquina de 4 y 525, Tolosa y para acompañar hay picadas y sándwiches. Ig.: @despensadeauria
FANGO: ya desde su identidad ofrece “fango, horno y vermú”. En la esquina de 51 y 17, además de unas pizzas espectaculares, encontramos un sector de vermutería con varias etiquetas. Súper recomendamos el Don Carpano, de estilo italiano, dulce y fresco. En @fango_lp preparan varios de sus aperitivos con @vermudelinca, fabricado en nuestra ciudad.
MIRAFLORES: el bar de los hermanos Vallejos también ofrece vermucito desde sus comienzos. Hasta tienen su famosa “Hora del vermú”, de 18 a 20, en la que regalan una tapa si pedís un aperitivo. Obviamente después te podés quedar a cenar, ahora hasta las 23 hs. Data: los sábados y domingos “Mira” está abriendo desde el mediodía, de corrido. De 12 a 23. ¿Dónde? En 8 entre 59 y 60. Tiene terraza y un hermoso jardín. Ig.: @mirafloreslp
TIENDA MADRE: en 36 entre 27 y 28, este nuevo almacén natural, de noche se convierte en un encantador barcito donde disfrutar de un vermú y una pizza, entre otras cosas ricas. Vereda y barrio, combo ideal para vermutear. Ig. @tiendamadrealmacen
RISTOFF: ya cuando entrás a Ristoff a cenar te invitan un vermucito como aperitivo. Y si estás de paso y/o vas a disfrutar de su barra, encontrás varias etiquetas y la opción de tomarte uno con quesitos y aceitunas a un precio muy piola. Abre de martes a domingos de 18 a 23 hs y los fines de semana desde el mediodía. Ig.: @ristoff.ok