por Hoy se homenajea a este delicioso sandwich que tiene más de 100 años de historia y es amado en todo el mundo. Conoce las propuestas de Puebla Burgers, Sucucho, Burteca, Saoko, Cowsins Burgers, Cinco Sabios, Glück y CARNE.
A pesar de que no existen precisiones, hay quienes dicen que fue precisamente el 28 de mayo de 1900 que Louis Lassen, un inmigrante alemán residente en Estados Unidos, sirvió la primera hamburguesa en su restaurante como una suerte de azar.
La primera hamburguesa que este alemán sirvió en su restaurante fue el resultado de intentar satisfacer a un cliente que ordenó algo «rápido y delicioso». Así fue como usando los ingredientes básicos para un sándwich de carne, Lassen creó lo que ahora conocemos como hamburguesa, y que con el paso del tiempo se convirtió en un referente de la cultura estadounidense.
Se dice que los antecedentes de la hamburguesa podrían remontarse al imperio romano, donde se consumía un tipo de plato similar; no obstante, también se sugiere que su lugar de creación fue en la ciudad alemana de Hamburgo, de donde deriva el nombre “hamburguesa”.
Por otro lado, se cree que fue en el siglo XIX que los inmigrantes alemanes llevaron consigo la receta a los Estados Unidos, lugar donde se popularizaría gracias a figuras como Louis Lassen.
Lo cierto es que las “burgers” llegaron a conquistar todo el mundo. No hay quienes se puedan resistir ante esta sándwich de carne y sus infinitos complementos: queso, lechuga, tomate, panceta, mostaza, ketchup, cebolla, chiles… Pasan los años y cada vez hay más ocurrentes combinaciones. Y ni hablar de la cantidad de medallones de carne; algunas marcas les ponen hasta cinco.
¿Cómo se festejará el Día de la Hamburguesa en La Plata? Te contamos todas las propuestas:
CARNE HAMBURGUESAS
50 esquina 4
Este martes 28 de mayo, CARNE te espera para celebrar el Día de la Hamburguesa con un clásico solo para entendidos:
Chesse Burger: con doble carne, doble cheddar. Triple impacto: pan artesanal sin conservantes ni aditivos para promover la continuidad de los oficios; carne de pastizales naturales, con prácticas ganaderas que capturan carbono y promueven la regeneración del suelo.
CARNE abre de domingos a jueves de 11 a 23.30 y los viernes y sábado de 11 a 00.
PUEBLA BURGERS
Camino Centenario esq. 52, Villa Elisa
IG: @pueblaburgerss
“A raíz de que el 28 de Mayo es el día de la burguer, a nosotros se nos ocurrió hacer una movida en Instagram para conocer cuál es la que más le gusta a la gente. Vamos a poner una cajita de preguntas en Instagram para que la gente escriba la burger que más le guste, ya sea nuestra o de cualquier parte del mundo. Y de ahí vamos a hacer un Top 3 de todas esas, para que voten y gane solo una. Para poder así, hacerla nosotros en Puebla el día 28 de mayo”, adelantan desde la hamburguesería de Villa Elisa.
“Además vamos a regalar tickets (cheeseburger sin costo) que van a estar dentro de las cajas de algunos pedidos aleatorios”, agregan.
¿Cómo son sus hamburguesas? “Tenemos simple y dobles. Hacemos nuestro propio blend de carne y vienen todas acompañadas de papas. También tenemos una opción para que vos armes tu propia burger con los ingredientes que más te gusten”, cuentan.
Puebla en marzo cumplió 6 años haciendo las mejores brugers de Villa Elisa. Además de los medallones de carne, tienen opción veggie. En marzo cumplieron 6 años.
Abren al mediodía de martes a sábado 12 a 14.45 y por la noche, de martes a domingo de 18 a 00. Pedidos en mostrador y en a través de la página.
BURTECA
Pedidos: 221 694-8515
IG: @burteca_
«En Burteca tenemos 9 opciones de burgas. Todas están chanchísimas; vienen con papas, dip de salsita, y amor de chat”, cuenta Sofi, creadora de Burteca.
“Nuestra carta es súper variada, trabajamos con productos de excelente calidad, todo casero y con muchísimo amor: cantimpalo, de queso azul y portobello, de chipa y salsa parrillera, hummus y coleslaw (nuestra favorita)”, agrega Sofi.
“Lo más importante es contarles que todas las hamburguesas las pueden pedir en versión Veggie. Acá no hacemos diferencia; vas a comer super chancho sin importar de que elijas tu medallón”, subraya.
En el Día de la Hamburguesa, Burteca va a ofrecer descuentos y promociones tanto en efectivo como en transferencia. “Lo más importante para nosotros es que todos puedan disfrutar de una buena burger y excelente atención, sin tener que dejar un ojo de la cara. Se trata de que ustedes, los burtecos, la pasen bien”, dicen.
Abren de miércoles a domingos desde las 19:30; trabajan con delivery y take away.
SUCUCHO
44 e/ 15 y 16, La Plata
485 y 138, Gorina
IG: @sucucho.ok
Pedidos: sucucho.com.ar
En el Día de la Hamburguesa, en Sucucho vas a encontrar la Doble cheddar y panceta con un 15% de descuento, pidiéndola por la web en cualquiera de las dos sucursales.
Sucucho es furor hoy para el público de todas las edades. Sus medallones increíbles, sus acompañamientos de lo más variados y ricos y el esponjoso pan en el que se realizan los sandwiches conquistan no solo paladares, sino también corazones. Son cada vez más quienes aman a Sucucho.
Ofrecen un producto 100 % casero; desde el medallón hasta el pan son de elaboración propia.
Tienen opciones para todos los gustos: burgers simples y dobles, con opción a medallón vegetariano. Está la Hamburguesa Tradicional (con lechuga, tomate, queso tybo, huevo y jamón); Cuatro Quesos (Mozzarella, Tybo, pasta de Roquefort, y crema de Cheddar), Deluxe (tomates hidratados, rucula, queso suizo, cebolla morada y alioli); la Don Roque (con queso Roquefort, muzza, cebolla caramelizada, rúcula y nueces); Simoneta Doble (doble medallón, doble Provolone, panceta, morrones asados y salsa cheddar), entre otras. Siempre vas a encontrar alguna promoción.
Los celíacos encuentran opción con la Burger Gluten Free Doble: doble medallón de carne, Cheddar, panceta y pan sin tacc. Los vegetarianos eligen la Burger Vegetariana: doble medallón de lentejas, con cebolla morada, rúcula, muzzarella, queso Provolone y pasta de berenjenas. Todos los combos vienen con papas fritas.
El local de La Plata abre de lunes a domingo de 19 a 00. El local de Gorina abre de martes de domingo de 09 a 00.
SAOKO
42 y 14
Pedidos: saokoburger.com
Saoko cuenta con una propuesta basada en el sabor. Ofrece una variedad de hamburguesas elaboradas con pan de papa, medallones de carne premium y una mezcla de ingredientes que le dan a sus burgers un toque especial.
Todas las hamburguesas salen con papas fritas y salsa a elección.
En el menú, se ofrecen burgers simples (de un medallón de carne de 140 gr. ), dobles, triples y cuádruples.
Abre todas las noches, desde 19, con modalidad take away y delivery. Aceptan todos los medios de pago y cuentan con reintegro de la Cuenta DNI.
Este martes 28 de mayo, para celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa, lanzarán la “Saoko Melt” (pan de molde con doble medallón de carne, panceta y queso cheddar) y una super promo de 40% off en la “One Cheese Bacon”.
Abierto de lunes a domingo de 19 a 23.
COWSINS BURGERS
10 e/ 521 y 522 N 1037
IG: @cowsins.burgers
Pedidos: cowsinsburgers.com.ar
“El jueves 30 de mayo festejamos el Día de la Hamburguesa vendiendo 800 hamburguesas a $1.700 cada una. Hacé tu pedido por la web y elegís a que hora lo retirás, por este único dia no habrá delivery, solo retiro presencial”, dicen desde Cowsins Burgers.
Y agregan: “Festejamos ‘La semana de la hamburguesa’, el martes y miércoles. Cocinamos en el Tap Room de Astor Birra nuestro menú completo de ediciones especiales, y el jueves lo cerramos con el ‘Cheese burger day’”, agregan los primos.
Cowsins abre de jueves a domingos de 19.45 a 23.30.
CINCO SABIOS
Av. 19 y 55
Av. 13 e/ 63 y 64
Pedidos y reservas: 221 671-9216
En Cinco Sabios podés disfrutar de la Promo Burguer + Chopp todos los días en su horario de Happy Hour de 18 a 21.
“Si querés una buena hamburguesa y una cerveza artesanal premiada, no podés perderte la Promo de Cinco Sabios Brewing Co. Por solo $9.600, disfrutá de una hamburguesa acompañada de un chopp de nuestras cervezas clásicas: Golden Pale Ale, Porter o Irish Half and Half”, dicen desde la cerveceria artesanal.
Elegí tu burger favorita del menú:
- Criolla: una joya de 160 grs. de carne de ternera, con salsa tártara, lechuga, tomate, cebolla, queso tybo, jamón y morrón asado.
- Gran Cheddar: este medallón de 160 grs. de ternera sale con barbacoa, lechuga, cebolla morada, queso cheddar y panceta.
- Especial: la elegancia hecha hamburguesa. 160 grs. de carne de ternera con rúcula, compota de tomate, champiñones salteados, cebolla caramelizada y aderezo de queso azul.
En las redes de Cinco Sabios podés enterarte de más promociones y eventos
Realizá tus reservas llamando al 221 671- 9216. Horarios: domingo a jueves de 18 a 24. Viernes y sábado hasta la 1am. Martes cerrados.
GLÜCK LA PLATA
13 esquina 46
IG: @gluck.laplata
Un imperdible y ya una esquina clásica en la ciudad: Glück Cervecería.
Son marplatenses en La Plata con más de 10 años de experiencia, y posicionados como referentes en la fabricación de cerveza artesanal y en la oferta gastronómica de excelencia, actualmente con presencia en todo el país y en España.
Celebrarán el jueves 30 de mayo el Día Internacional de la Hamburguesa en el local de La Plata, festejando una vez más su pasión por las burgers.
Cuentan con varios estilos como Burger Argenta, con un toque de chimichurri; Start Me Up; Mustard Explosiva; Le Bleu, con queso azul’ Macarrons & Cheese, y la riquísima Burger Vegetariana.
En esta oportunidad la celebración será el día Jueves 30 de mayo con un 2×1 en todos los estilos de hamburguesas de la carta. Sí! ¡Todos! Pagando solo 1 burger de la carta te llegarán 2 a la mesa con papas incluídas! Y podrás disfrutarlas con quien quieras. Es una noche ideal para reservar tu mesa anticipadamente y venir con amigos y en familia.
También se podrá degustar cualquiera de los varios estilos de cervezas multipremiadas, sus tres estilos inclusivos de cervezas Sin T.A.C.C., una carta renovada y una gran variedad de coctelería de autor.
Importante: toman reservas anticipadas de mesas vía whatsapp al 221 597 1856.
