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La unión hace la fuerza: las pymes platenses presentarán mañana desde las 16 en la esquina histórica de 15 y 40, un nuevo alfajor que combina la tradición cafetera de La Bastilla con el distinguido know how alfajorero de Monje Negro.
«El alfajor está hecho con las tapas de café, relleno de dulce de leche y un doble baño de chocolate semiamargo. La verdad que quedó genial, estamos muy felices con este producto que es el resultado del trabajo de dos empresas de la ciudad», detalló Fernando Muñoz, uno de los propietarios de los multipremiados Monje Negro.
La presentación será en dos tipos de cajas, una de tres y otra de seis unidades, diseñadas tanto para el consumo hogareño como para obsequiar. «La idea de lo que armaremos mañana es que vengas a la tarde y puedas probarlo junto a un cafecito. También como novedad, en La Bastilla se van a poder conseguir todos nuestros alfajores, más allá de este desarrollo colaborativo», agregó Muñoz.
Además, vale recordar que toda la línea alfajorera de Monje Negro está disponible en su sede de calle 39 entre 27 y 28.
