“En GorDough hacemos New York-style Pizza. Aunque arrancamos como un emprendimiento itinerante, hace dos años abrimos nuestro primer local en pleno centro platense, 48, 3 y 4. Fiel a las clásicas pizzerías del estilo en Nueva York, trabajamos los formatos by the slice y pizza entera”, relató Cristian, creador de este manjar bien platense de inspiración made in USA.
“Nuestro horario de verano es de martes a sábado de 20 a 23.30. Martes y miércoles, ofrecemos la experiencia by the slice, donde podés disfrutar de todas nuestras variedades al paso o en nuestra vereda. De jueves a sábado, trabajamos con el formato de pizza entera, donde podés venir y compartir nuestras pizzas en la vereda o hacer tu pedido online para que las llevemos a tu casa. En febrero, volvemos a abrir los mediodías como es habitual”, agregó el maestro pizzero.
“En GorDough valoramos mucho la prolijidad y la eficiencia, por eso, cuando nos equipamos para seguir creciendo, elegimos el asesoramiento de Franequip, que se destaca por tener un personal capacitado y siempre listo para brindar asesoramiento de la más alta calidad. Además, Franequip ofrece facilidades que ayuda a todos los que emprendemos en gastronomía. ¡Celebramos que existan empresas como esta!”, finalizan.
Toda la info sobre la pizzeria en @soy.gordough.pizza