El vinito de los viernes: Puna Malbec Reserva 2006

El Puna Malbec Reserva es un espectacular vino de la bodega oriunda de Cachi, Salta, que deslumbra con sus productos desde 2015. Precio sugerido: $5100.

Muestra un atractivo rojo-bordo con leves tonalidades violáceas y en el centro de copa se observa de color negro profundo, su aspecto límpido y brillante.

En primer plano de nariz, los aromas son frutados; recuerdo de frutos rojos maduros como ciruela y negros como el casis. Alterna con un segundo plano de cerezas en confitura para expresar luego el tercer plano con recuerdo de regaliz, aromas tostados suave y elegantes aportados por su paso en roble durante 12 meses.

En boca evidencia taninos marcados de sensación jugosa y dulce. Postgusto muy largo, coincidente su sabor con el plano aromático frutal. De buena acidez, lo acompaña todo el tiempo en su larga expresión, de sabor largo y persistente. Esa caudalía importante que nos hace disfrutar largo tiempo su sabor en boca va junto con la acidez presente que acompaña sin ser desequilibrada.

Acerca de Bodega Puna

Bodega Puna fue construida en el año 2015 en Cachi, Salta, a pocos kilómetros del pueblo. Rodeada de imponentes paisajes y colores, la bodega ha sabido hacerse su lugar en el Valle Calchaquí.

Las cepas cultivadas son Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tempranillo, Torrontés, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Syrah. La altura de los viñedos, el clima, la amplitud térmica, los rayos ultravioletas de la zona y la tierra, hacen que los productos tengan características únicas.

La bodega cuenta con tecnología de primer nivel y el proceso de elaboración de los vinos desde la cosecha hasta su envasado final, se hace cumpliendo con los estándares de calidad exigidos en mercados nacionales e internacionales de excelencia, lo que permite su comercialización en el mundo.

 

 

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