El vinito de los viernes: Molteni Toscana
Mario Rusmando recomienda en esta ocasión Molteni Toscana- 70% Sangiovese y 30% Cabernet Sauvignon. Es un producto de inspiración en las prácticas de elaboración de la región peninsular con adaptación local, logrando un marcado vino ítalo- argentino.
La expresión frutal del Sangiovese, variedad significativa de La Toscana, en unión con la elegancia y corpulencia del Cabenet Sauvignon, constituyen un vino creado para disfrutar. Precio sugerido: $ 15000
La línea de vinos Molteni de Bodega Martino Wines, se completa con Andino (60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 10% Petit Verdot) y Bordoles (70% Cabernet Franc y 30% Cabernet Sauvignon).
Para su creación, los enólogos Sergio Montiel y Attilio Pagli tomaron como inspiración estilos de elaboración europeos conjugando la impronta argentina, uniendo la cepa significativa de cada región vitivinícola del viejo mundo, Italia, Francia y la propia de Argentina con el Cabernet Sauvignon como variedad común. Son tres vinos elegantes, refinados, complejos, corpulentos con una alta expresión de aromas y sabores a fruta, con un tiempo de añejamiento de 12 meses de barrica y un potencial de guarda mayor a 10 años.
Para Fernanda Martino, al frente de Bodega Martino Wines, Molteni es «una fusión de la exploración, el arte y la innovación»
