por Hoy se celebra este día del plato que a todos nos gusta y que se ha popularizado tanto a nivel mundial, que es casi imposible no encontrarlo en las cartas de cualquier restaurante, incluso los veganos. El por qué se celebra el Día de la Hamburguesa es un poco incierto. Quizás las grandes cadenas de hamburguesas hayan lanzado la idea a la calle y ésta se haya hecho popular. O quizás el origen es más antiguo, y se remonte a cuando las panaderías de Hamburgo comenzaron a hacer los panes redondos.
También hay una leyenda que dice que fue precisamente un 28 de mayo de 1900 cuando un inmigrante alemán residente en Estados Unidos sirvió la primera hamburguesa en su restaurante como puro azar, porque un cliente le pidió algo rápido que estuviese rico.
Para celebrarlo, armamos este Top10 de burgers, con las que a nosotros más nos gustan y con las que recomendaron nuestros seguidores.
1- CARNE: carne de pastura, productos agroecológicos y la búsqueda de una gastronomía sustentable caracterizan a las burgers creadas por el cocinero N 1 del mundo, Mauro Colagreco. Tenemos el honor de contar con la casa matriz de la marca en la esquina de 4 y 50. Hoy Carne tiene un 50% off en pedidos ya en su hamburguesa completa.
2- OTILIA BURGERS: la marca armó su propia comunidad y se ha insertado en la cultura joven platense con sus hamburguesas y también con su movida musical y artística. Son esas burgers que horrean ingredientes por todos lados. ¡Amamos!
3- FIVE POINTZ: lo mejor que probamos de la nueva camada de hamburguesas. Un medallón potente, rico y combinaciones sublimes: le ponen doble de todo. ¡Imperdibles!
4- THE BIG VEG: hicimos nota hace poco. Son el primer fast food de comida vegana de la ciudad y sorprende el sabor que logran en sus versiones VIG VACON, VEGNIFICA y DOUBLE VEG. Vale la pena probar.
5- DENIRO: deliberadamente, la hamburguesa de entraña nos conquistó. Esta marca porteña se instaló en nuestra ciudad a fines del año pasado y llegó ára conquistarnos a todos con su sabor.
6- HAMBURGO: altas, cada vez más altas… las burguers de Hamburgo tienen ¡de todo! Sabrosísimas como pocas. Si no sabés que son las albondiguinis, te recomendamos que pases YA a descubrirlo.
7- DEAN & DENNYS: comida rápida de calidad artesanal para esta marca que ofrece además de medallones de carne, opciones de pollo y veggie. Desde hoy y hasta el 6 de junio, participa de la #burgerweek de Pedidos YA con un 50% en la Bacon Cheeseburger simple con papas grandes, que queda en 440 pesos.
8- MAS CHEDDAR: se autodefinen como hamburguesas inyectables, así que imaginate. La ahumada, es un siiiiii rotundo, con medallón ahumado, cheddar, huevo, bacon y barbacoa.
9- CRAFT BRUGER COMPANY: otra de nuestras marcas locales preferidas, con blends especiales. La número 4, con provoleta crujiente, aros de cebolla, ajíes, criollla y mayonesa de chimi, es un asadito entre dos panes. ¡Bien argenta y súper delicosa!
10- NUBE: otra opción de hamburguesas veganas con una gran búsqueda por el sabor. Adoramos la de pan de remolacha. Va con exprimido, limonada o juguito detox.
