Rosaura Malbec, lo nuevo de Escorihuela Gascón
La Bodega Escorihuela Gascón anunció el lanzamiento de Rosaura Malbec, un vino de alta gama que rinde homenaje a Rosaura, esposa de Don Miguel Escorihuela Gascón, una de las primeras mujeres de la Argentina en participar activamente en la elaboración de vinos.
Con este lanzamiento, Bodega Escorihuela Gascón no sólo con la excelencia reconocida internacionalmente y
la innovación, sino que también da un paso relevante al visibilizar el rol de una mujer pionera en los orígenes
de la vitivinicultura argentina.
Rosaura Escorihuela Gascón Malbec 2024 ya se encuentra disponible en el mercado nacional y próximamente dirá
dirá presente en mercados internacionales, consolidándose así como un vino destinado a trascender y a ocupar un lugar destacado en la colección de grandes vinos de la bodega. Tambien podes conseguirlo en tienda.escorihuela.com
Las características
Rosaura Escorihuela Gascón Malbec nace en la Finca Agrelo a partir de uvas seleccionadas del cuartel
14, un viñedo asentado sobre un antiguo lecho de río con abundante piedra. Estas condiciones favorecen un
drenaje natural y obligan a las raíces de las vides a profundizar en busca de agua y nutrientes, lo que incrementa
la concentración y complejidad en las uvas.
La vinificación se llevó a cabo en tanques de acero inoxidable. Se realizó una pre-maceración en frío de 48 horas antes de la fermentación, seguida de una fermentación controlada a temperaturas por debajo de los 28 °C, lo que preserva la frescura y pureza aromática de la fruta. Posteriormente, se llevó a cabo la fermentación maloláctica. Solo el 85% del vino pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble de 225 litros y foudres de 7000 litros. Este proceso aporta al vino redondez, notas especiadas, sutiles tostados y una textura sedosa en boca.
“Rosaura Escorihuela Gascón representa un capítulo esencial en la historia de la bodega. Su nombre y su
legado merecían este reconocimiento, porque su aporte forma parte de los cimientos de lo que hoy somos”,
afirmó Rodrigo Nazar, CEO de Bodega Escorihuela Gascón.
“Este vino refleja tanto la fuerza de nuestro terroir en Agrelo como el valor de una mujer pionera en el mundo
del vino argentino. Rosaura Escorihuela Gascón Malbec es un tributo que une tradición, excelencia y futuro”,
señaló Matias Ciciani, Director de Enología de la bodega.
