MAR

Pop-up: Kuda cocinará con Bargero en Mardel

kuda

El evento será el sábado 15 de junio en MAR, el restorán de Pedro Bargero en el hotel Costa Galana de la Perla del Atlántico.

Para este pop-up los chefs crearon un menú degustación de siete pasos (solo disponible por ese día) donde lo más especial del mar y de la tierra se encontrarán, combinando sus estilos y talentos: la habilidad de Pedro Bargero para resaltar los sabores auténticos del océano que se reflejan en cada bocado y la destreza de «nuestro»  Edgar Kuda para aplicar la técnica japonesa al producto local.

El ambiente de Mar, el restaurante que irrumpió con fuerza en la escena marplatense, será parte clave de la experiencia: fue diseñado para transportar a los comensales a un lugar donde cada plato sea una obra de arte cuidadosamente presentada y con sabores que cuentan una historia, sin duda una velada que promete ser memorable para todos los amantes de la buena amante de la buena comida y la cultura nipona.

Reservas abiertas por @wokiapp

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