por Este sábado 25 y domingo 26 de noviembre, de 12 22 en Parque Alberti (25 y 38) la región se viste de fiesta gastronómica en una nueva edición del festival -con ingreso libre y gratuito- que congrega los mejores sabores de la gastronomía italiana en la capital bonaerense, para que las familias y amigos vuelvan a disfrutar de las ya tradicionales jornadas de experiencias en un ambiente italiano 100%, sin precedentes.
El evento organizado por la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina y patrocinado por el municipio de La Plata y entes adheridos en el marco del desarrollo del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina; tendrá shows, cocina en vivo, música y danzas italianas y juegos e inflables para los más chicos.
En el Parque Alberti -situado en 25 y 38- de 12:00 a 22:00 horas, empresas y emprendedores gastronómicos, amantes de la cocina italiana y chefs profesionales tendrán exhibirán en sus stand y food trucks o foodmarket para que puedas probar sus productos.
El público en general podrá volver a disfrutar la cocina en vivo con chef italianos con degustación de la pizza Pugliese y Napolitana, pastas italianas al dente al «formaggio parmiggiano», los famosos Panzerotti, la focaccia, los paninni con carne arrostita alla romana, Pesce fritto, Rabas a la romana, hechos a la vista en el momento, los dulces como los Cannoli, sfogliatella y el famoso panettone, y gran variedad de dulces, comidas y productos italianos para adquirir.
Serán dos días con ambientación al estilo italiano y espectáculos musicales en vivo con los ganadores del festival de la música italiana y artistas invitados. Además bailes típicos alegraran las dos jornadas junto a la familia y amigos. Todas las actividades están desarrolladas en el marco del desarrollo del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina y en el ámbito de la semana della Cucina Italiana en el Mundo y los festejos del 141° aniversario de la ciudad de La Plata.
Patrocina la Municipalidad de La Plata, Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), Accademia «A Tavola con lo Chef» (Roma), Idimed, Instituto para la promoción y Valorización de la Dieta Mediterránea (Catanzaro-sicilia) con los auspicios de, Rooting- Turismo Tornare a Casa, Municipio Moricone (Roma), Gruppo Las Moras (Roma), Cátedra Libre Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina de la UNLP, Asociación Pugliese de La Plata, AITEF Puglia , CELCI- Centro de Estudios de Lingua y Cultura Italiana y entes adheridos al corredor productivo turístico cultural Italia Argentina. El evento cuenta la colaboración de la Unión Europea y Región Puglia. Para contactarse con la producción dirigirse a produccion@corredorproductivo.ner o 221 5031359.
