por Mario Rusmando, como cada semana, repasa este tinto de bodega Corbeau Wines.
De color rojo profundo con tonos púrpura, en nariz se presenta expresivo, con notas de frutos negros maduros, violetas y una sutil pero envolvente vainilla. En la boca posee un ingreso dulce y tentador, para luego abrirse en sabores complejos, con taninos redondeados característicos del aporte del terroir. Su final es largo, jugoso y persistente. Precio sugerido: $ 6000
Corbeau Wines, fundada en el año 2016, es el proyecto de la familia Rodríguez, tercera generación de productores. Todos sus vinos son elaborados con uvas de viñedos propios en las regiones de Maipú y Santa Rosa, provincia de Mendoza.
