por De color naranjo pálido, en nariz se presenta agradable y floral, destacándose la madreselva y la cáscara de naranja; luego, aparece una importante nota a duraznos blancos. En boca, fresco y de gran estructura. Precio sugerido: $3300.
Cada vez más bodegas están incursionando en el segmento de los vinos naranjos y ampliando el abanico de opciones. El método de elaboración se remonta a miles de años y su secreto radica en que son vinos blancos, pero elaborados como tintos.
Para este vino naranjo natural de baja intervención, el enólogo Bernardo Bossi Bonilla –Finca Las Glicinas– apostó a un blend de tres cepas: 60% Semillón, 30% Chardonnay y 10% Sauvignon Blanc. Las uvas provienen de Paraje Altamira, Mendoza, y como resultado obtuvo un vino ideal para maridaje gastronómico: su acidez siempre presente lo convierte en un vino persistente.
