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Truchas mariposa de Bariloche
Autor:
Alta Mar
Ingredientes
2
truchas mariposa
1
limón
Ramitas de romero, tomillo, perejil
Cubitos de manteca
Sal y pimienta
Papel aluminio
Elaboración paso a paso
Poner las truchas sobre papel aluminio con la piel hacia abajo
Salpimentar, agregar los cubitos de manteca, las hierbas y el jugo de limón.
Cubrir con papel aluminio y hornear durante 20 minutos
Servir acompañada de papas