BROWNIE CON CORAZÓN DE DULCE DE LECHE
San Ignacio
Ingredientes
- 150 grs Chocolate semi amargo
- 110 grs Manteca
- 3 Huevos
- 150 grs Ázucar
- Esencia de vainilla
- 60 grs Cacao amargo
- 200 grs Dulce de leche repostero San Ignacio
Elaboración paso a paso
- Derretir a baño María el chocolate con la manteca. Agregar el azúcar y mezclar.
- Añadir uno a uno los huevos, incorporando bien.
- Agregar la esencia de vainilla.
- Incorporar los secos
- Colocar la mitad de la mezcla en un molde enmantecado.
- Llevar al horno unos minutos. Retirar. Distribuir el dulce de leche sobre la masa y colocar el resto de la mezcla.
- Llevar a horno nuevamente hasta que se cocine.