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Pizza de alcaucil

Autor: Diego Cortes

Ingredientes

  • 1 Kilo Harina
  • 70 ml Agua
  • 100 gr Masa madre (aprox)
  • 260 gr Semolín
  • 20 gr Sal (aprox)
  • Salsa pomodoro
  • Ajo
  • Pimientos asados
  • Tomates asados
  • Alcaparras
  • Albahaca
  • Olivas negras
  • ¡Alcauciles!

Elaboración paso a paso