Llegaron los pasteles de Belem a La Plata: de inspiración portuguesa con impronta local
Se trata de uno de los dulces más codiciados de la gastronomía europea. El proyecto surgió en el verano, los pedidos se realizan por Instagram …
Tuco Web
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Cada lugar tiene un toque especial: Moro es un lugar para reconocer a mi familia y recibirlos a ellos y a mis amigos, que disfrutamos …
El nuevo restaurante Ristoff de City Bell nació de la unión de un grupo de personas apasionadas por la buena cocina y un chef …
Una de las máximas exponentes de la gastronomía de la ciudad dictará en marzo dos talleres sobre la planificación, preparación y presentación de un menú …
El 2020 fue complejo para todos. Los restaurantes y bares sufrieron el efecto covid como un golpe muy duro, pero hubo de todo: cierres, reinvenciones …
Es época de alcauciles, uno de los productos característicos de La Plata y qué mejor que incorporarlo a nuestros platos cotidianos. Los cocineros de nuestra …
En los últimos meses, las alianzas entre gastronómicos se han afianzado para potenciar las marcas. El bartender Gon Cabado, desde su barra nómade “Festín” ha …
Los exclusivos cocktails y los platos de autor ahora llegan por delivery con camarero, bandeja y todo. Y hasta con playlist propia Trasladar la experiencia …
Chef, Pastelera y Licenciada en Administración (aunque no necesariamente en ese orden), Mariana Pérez Scampini hace más de 10 años montó su propio emprendimiento gastronómico, …