Día del Amigo: 3 recetas con chocolate MAPSA

La pastelera Mariana Corbetta propone tres recetas chocolatosas para celebrar el Día del Amigo: Fondeu de chocolate, Cookies de chocolate y malvaviscos, y Chocolate saborizado para submarino. Todas, preparaciones fáciles para disfrutar del encuentro con amigos. 

FONDUE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
250 gr chocolate Mapsacuber semiamargo
375 gr crema
125 gr dulce de leche
125 cc leche condensada
toppings: banana, frutillas, pera, turrones, bizcochos, brownies, malvaviscos, cubanitos, etc.

PROCEDIMIENTO
Colocar en una olla la crema, el dulce de leche y la leche condensada. Llevar al fuego hasta que rompa hervor. Colocar sobre el chocolate y revolver con batidor de alambre hasta fundir.

COOKIES DE CHOCOLATE Y MALVAVISCOS

INGREDIENTES
cookies de vainilla
malvaviscos
chocolate para taza Puro Chocolate Mapsa

PROCEDIMIENTO
Fundir el chocolate. Colocar sobre una cookie un poco de chocolate, malvavisco y llevar al horno a máxima temperatura para gratinar. Una vez dorado, colocar la otra tapita y degustar.

CHOCOLATE SABORIZADO PARA SUBMARINO

INGREDIENTES
300 gr chocolate para taza Puro Chocolate Mapsa
Canela, minidrops o el topping que más te guste.

PROCEDIMIENTO
Fundir el chocolate y colocar en un molde. Colocar en la superficie el topping elegido, insertar palito y llevar a la heladera hasta solidificar.