Copa Argentina de Cervezas: las platenses ganadoras

El fin de semana pasado se llevó a cabo la quinta edición de la Copa Argentina de Cervezas. Este año con la particularidad de hacerse en el contexto actual de la pandemia por lo que se emitió de manera virtual a traves de las redes sociales desde el bar cervecero Bierlife.

Las microcervecerías que  llegaron al podio 2020 fueron Meridiano Quinto, de La Pampa, y Jabalina, de Vicente López (en el primer y segundo puesto, respectivamente). En esta, la quinto edición del certamen, participaron 850 cervecerías de todo el país, que aportaron muestras de 100 estilos diferentes que fueron evaluadas a ciegas por un panel de expertos conducido por Martín Boan, del Centro de Cata de Cervezas.

Este 2020 , fueron 4 las cervecerías platenses que obtuvieron medallas: Oro para Dackel (@cervezadackel) por su Stout; Oro para Rieger (@cerveza.rieger) por su Irish red Ale; Oro para Ophelia (@opheliacraftbeer) por su Cream Stout;  y Bronce para Winchester (@winchacerveza) por su Saison y otro Bronce por su Hazy Kveik.

“No hay nada que nos detenga, aún en contextos adversos como el que estamos atravesando este año. Desde el Centro de Cata de Cerveza tomamos el compromiso y la responsabilidad de seguir  acompañando y reconociendo a nuestras microcervecerías», comentó Martín Boan, mentor y organizador de la Copa Argentina de Cerveza.

Por su parte, Nicolás Guerello de Cervecería Dackel dijo: «Este premio nos motiva a mejorar día a día. Es un reconocimiento por lo que venimos trabajando; más aún en contexto de pandemia, lo que ayuda a seguir mejorando».

 

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