Receta de Leicaj o Torta de miel
Por Marina Becher @marinabechercocina La clásica torta de tradición judía, en una versión sencilla que potencia todo el sabor de la miel Ingredientes 1 taza …
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Desde hace 1 año y medio, a pocos metros del teatro Coliseo Podestá, podemos encontrar uno de los locales de La Mantequería, que además de …
Diego Esteves es cocinero, docente en el Instituto Superior «Angel Salvadori» (ITGAS) y columnista en FM Universidad 107.5. Junto a Diego Carrasco Quintana realiza los …
El bartender de Abruzzese viajó a España para representar a nuestro país en el Tío Pepe Challenge 2022 y con su cóctel logró el tercer lugar en …
Mirna Leiva se recibió de sommelier hace 17 años en el Instituto Gato Dumas, convirtiéndose luego en ser la primera mujer en trabajar en un …
En los últimos años el mate salió de la comodidad de la rutina hogareña y se reinventó para adaptarse a los hábitos y preferencias de …
La cervecería platense fue reconocida en la Copa Mundial que se realizó días atrás en la ciudad estadounidense de Minneapolis con la medalla de plata …
Patagonia es una cervecería oriunda del sur argentino, que ofreció montañas y lagos como paisaje inspirador para sus creadores. Con la búsqueda de llevar ese …
El café de especialidad continúa ganando terreno en la ciudad. Y quienes buscamos siempre consumir un buen producto, pensando en la trazabilidad. Siguiendo la ruta …