El rey del hojaldre: sfogliatellas, croissants, pan de chocolate de Pana Cosenza
por Fernando (Fer, o Ferchu) es panadero desde hace 30 años. Nos abre las puertas de Panadería Cosenza y nos dirigimos a la cuadra de «la …
Mes: abril 2021
Quesos y vinos, una combinación bonaerense irresistible
por ¿Quién puede resistirse a una tabla de quesos acompañada de una buena copa de vino? El maridaje de estos dos productos es un viaje de …
La vida BIO en Normandía
por Hoy dejamos un poco la glotonería de lado, solo un poco, para contarles una sana costumbre que logramos adoptar. En nuestras primeras visitas a los …
Un almacén… de congelados
Vegetales, frutas, pescado, cortes de carne, chorizos, pollo, croissants, chipá, pizza y por supuesto ¡helados!. Todo congelado, listo para cocinar y disfrutar de una buena …
El recomendado de TUCO: ALTA MALBEC de Bodega Valle de la Puerta
De los viñedos del Valle de Famatina, en La Rioja, nace Alta Malbec, un vino color rojo rubí brillante, suave en boca y sedoso con …
Mercado 55: explosión de sabor en Burgo 120
Con un espacio innovador y un concepto creativo que busca brindar a los platenses variedad de opciones a la hora de comer, Mercado 55 llegó …
Modo Almuerzo: la propuesta que adoptaron bares y restaurantes
Con las nuevas restricciones los bares y restaurantes de la ciudad debieron adaptarse y activar (o re activar) con opciones novedosas, los mediodías. En esta …
Llegaron los cócteles con gas de Festín
La barra nómade del bartender Gon Cabado y Aldana Gayoso está de regreso y otra vez con novedades: tres variedades de cócteles gasificados para disfrutar …
Deniro y sus hamburguesas entrañables
Hace unos meses desembarcaron en La Plata las hamburguesas de DENIRO. El local está ubicado en calle 11 N° 871 entre 49 y 50. Además …
Día del Malbec: la magia de este vino según 3 sommeliers locales
Es la variedad más cultivada en Argentina y la cepa que nos representa fuera de nuestra frontera. La uva Malbec logró que nuestra industria vitvinícola …
