Ñoquis para un año bisiesto
por Este es un 29 especial, por eso queremos compartir una receta de una variante de ñoquis que cautiva el paladar de todos: Malfattis (mal hechos, …
Mes: febrero 2020
Gon Cabado nos trae su Bloody Mary
por El #DrinkTuco de los viernes es presentado por Gon Cabado (@goncabado). Hoy probamos el #BloodyMary es un coctel de fama internacional, que tiene un toque picante y …
El puré mejor descripto de la historia de la literatura
por «El momento previo a encender las luces era el mejor de todos. Lillian permanecía en el umbral de la cocina del restaurante, el aire cargado …
Fiesta del Tomate Platense 2020
El sábado último se llevó a cabo la #FiestaDelTomatePlatense, un evento en el que se busca revalorizar la producción y el consumo de este producto típico …
Hummus: la receta de Lucas Kosak
Compartimos con ustedes la particular versión del chef de Gran Galpón, Lucas Kosak. Trabajó muchos años en Medio Oriente -lugar donde la preparación es originaria-, …
Casa Hofmann, donde el té y el diseño van de la mano
Serena Gutiérrez Matus como Diseñadora en Comunicación Visual y Tea Designer fusionó sus dos pasiones en @casahofmann_te, un producto basado en lo natural con una clara …
3 versiones de Cold Brew según Nat
El Cold Brew es una preparación ideal para los días de verano. Una bebida que se sirve helada, manteniendo toda las propiedades del café. …
Noche Lunfa en Gran Galpón
Una experiencia muy copada en Gran Galpón. El embajador de Lunfardo D.D.B., Lucas Daglio (@amish.ok), ofreció una cata en City Bell de este particular vermú …
Brigadeiros de Matilde Bakery
Brigadeiros, unos dulces típicos de Brasil del que nadie puede resistir. Su textura suave y cremosa en el interior contrasta en algunos casos con el …
